Bodegas Jaraiz S.L. est une entreprise de grande tradition viticole. Elle est installée à Galera, dans la province de Grenade, une région en plein essor viticole depuis la création de la Dénomination d'origine Protégée « Grenade ». Nous possédons actuellement 17 hectares de vignes répartis sur la comarque, que nous cultivons nous-mêmes afin d'obtenir notre propre matière première, dans laquelle réside la clé. Le climat particulier de la région et l'élaboration artisanale associée à des techniques modernes donnent à nos cépages (tempranillo, c. sauvignon, merlot et syrah pour les rouges et chardonnay et s. blanc pour les blancs), des caractéristiques qui en font des vins de grande qualité (récompensés par plusieurs prix).