Marin à terre ! Criée au poisson et tapas de la mer dans le port d'Estepona

Nous aborderons les espèces de pêche les plus courantes en Méditerranée et dans la mer d'Alboran, les types de bateaux et les systèmes de pêche, vous apprendrez à quoi ressemble la vente au marché aux poissons et l'étiquetage du poisson, le travail des filetiers, la pêche au poulpe, et bien d'autres secrets.

Le déchargement du poisson au quai de pêche est un événement, chaque après-midi dans le port, en attendant le retour des chalutiers de la pêche. Découvrez à quoi ressemble la vente aux enchères de poissons vivants et comment étiqueter le poisson, en plus de nombreuses autres curiosités. ce qui arrive à nous, pêcheurs, dans notre vie quotidienne. Nous visiterons le quartier traditionnel et coloré des Pescadores avec son ermitage spectaculaire et la Plaza de la Virgen del Carmen.

Nous terminerons avec de délicieuses tapas de fruits de mer de saison. Guide marin accompagnateur et matériel pédagogique inclus.