Punta Entinas-Sabinar

Le site naturel Punta Entinas-Sabinar, situé dans l'extrême sud-occidental d'Almería, à cheval entre Roquetas de Mar et El Ejido, constitue le marécage le moins anthropisé de la province, abritant un des systèmes dunaires le mieux conservé de la péninsule. Il offre notamment des kilomètres de sable fin sur sa belle plage vierge. Les Charcones de Punta Entinas sont deux lagunes à demi-ensablées, séparées de la mer par un banc de sel et de dunes présentant autour une vaste zone de marais et de sel.

Au vu de son importance, il a été déclaré zone de protection spéciale des oiseaux (ZEPA) et il est inclus à la Convention Ramsar depuis 2006.

Les formations végétales les plus emblématiques de cette enclave sont les pistachiers lentisques et les sabines qui donnent leur nom au site. En général, la végétation existante s’est adaptée aux conditions spécifiques de cet environnement : sols sablonneux, températures élevées, sécheresse d'eau et concentrations salines importantes. Ainsi, nous nous trouvons dans le lys marin, qu'on distingue par ses fleurs blanches couvertes de plantes pour refléter les premiers rayons du soleil, en évitant de cette manière la perte d'eau.

Les dunes proches de la côte sont dominées par l'oyat. Cette espèce colonise les sables et les stabilise à l’aide de ses racines, évitant ainsi leur déplacement et permettant aux espèces comme le genévrier de Phénicie, le lentisque et autres arbustes de fixer définitivement le substrat. D’autre part, les salines sont entourées de végétation, principalement de massettes et carex.

En matière de faune, les dunes sont peuplées de reptiles comme la couleuvre de Montpellier ou celle de fer à cheval et le lézard ocellé. Depuis la plage, les visiteurs pourront identifier des espèces intéressantes, comme par exemple le goéland d’Audouin dont les rares colonies s’établissent sur des sites non soumis à la pression anthropique.

Le sentier des Salines de Cerrillo, où on distingue des zones inondables sous forme de petits groupements, marais et salins, permet d'apercevoir la faune adaptée à cet endroit, comme le héron cendré élégant ou le canard souchet. Dans le Charcón du flamenco, entre hennés et roseaux, ces oiseaux particuliers construisent leurs nids en terre.