Desfiladero de los Gaitanes

Les 2.016 hectares protégés du Site Naturel Desfiladero de los Gaitanes se situent à l'intérieur de l'unité montagneuse sous-bétique et donne lieu à de spectaculaires paysages. Il s'agit d'une impressionnante gorge par où s'écoule le Guadalhorce, entre de grandes plaques de calcaires stratifiées.

Sa valeur écologique est considérée de la plus haute importance. Sur ses parois atteignant 400 mètres se développe une vie animale et végétale, exemple d'adaptation à un système vertical.

Les espèces botaniques les plus caractéristiques de ces lieux sont le pin d'Alep, le pin parasol, le chêne vert, l'eucalyptus, l'aubépine, l'ajonc, la steppe blanche, le ciste et la sabine noirâtre.

Le chamois habite sur les hauteurs. Des animaux de plus petite taille vivent dans la zone la plus basse, près de l'eau, comme le merle et le martinet. Quant aux zones intermédiaires de la gorge, elles sont habitées par le faucon, la buse et l'autour, ainsi que par d'autres rapaces de taille moyenne. Le sommet est le fief et le lieu de nidification des grands rapaces comme l'aigle royal ou le vautour fauve.

D'autres habitants de ce site, comme le chat sauvage, la genette, le loir ou la mangouste peuvent être observés par les plus courageux depuis la passerelle suspendue, appelée "Caminito del Rey" ("Petit Chemin du Roi"), qui parcourt cette gorge à 100 mètres d'altitude.