La Patera
Sur la plage d'El Rompido, Cartaya, le restaurant La Patera vous offre une cuisine du marché dans un environnement magnifique. Il s'agit d'un restaurant typique qui produit des recettes régionales que vous pourrez savourer dans une salle à manger à la fois simple et accueillante. Vue magnifique sur la mer.
Le restaurant La Patera est spécialisé dans les poissons et fruits de mer du Golfe de Cadix, dans les viandes de la Sierra de Huelva, dans l'agneau d'Andévalo et dans le veau galicien. Plats faits maison, pâtisserie faite maison et une vaste carte des vins.
Parmi ses plat, on distingue en particulier les filets de soles sauvages avec une crème aux poireaux et pignons, le colin avec des crevettes au Pedro Ximénez ou la ventrèche de thon sur un lit d'avocats.
Les viandes de La Patera sont aussi excellentes comme l'aloyau de veau avec jambon cru ibérique et crème de fromage de Torta del Casar. Sa cave est également remarquable avec plus de 50 références nationales, tout comme ses desserts maison, comme le gâteau au fromage et figues.