La Bodeguilla del Bar Jamón
Dans la localité d'El Puerto de Santa María, La Bodeguilla del Bar Jamón occupe depuis 1989 une maison du XVIIIe siècle. Depuis son ouverture, l'établissement est réputé pour ses pains maison et ses ragoûts traditionnels. Aujourd'hui encore, il est connu pour son célèbre « Pain maison » au jambon ibérique de gland.
Ses saveurs sont à mi-chemin entre la tradition des plats familiaux et des recettes plus modernes, car la troisième génération a apporté des airs de renouveau.
Vous pourrez y déguster des plats consistants dans une ambiance informelle au comptoir et aux tables hautes.
Dans sa salle à manger accueillante située dans la cour de la maison, vous pourrez fêter des événements importants. Repas familiaux, repas pour petites entreprises, anniversaires…
Vous pourrez profiter d'une offre gastronomique excellente sur la terrasse, située dans la rue la plus emblématique de la ville, la rue Misericordia, réservée aux piétons. Salle à manger indépendante (maximum 10 pers. avec un menu convenu).
Carte de saison, sans oublier les plats incontournables de son offre gastronomique. Viandes ibériques, ragoûts, notamment pois chiches aux grosses crevettes ou le chou de la « tata ». Tapas avec des touches d'innovation
La carte des vins est très complète : vins de la région de Cadix et DOP Jerez-Xérès-Sherry et autres dénominations.
Du lundi au dimanche (sauf le mercredi), de 13 h à 16 h et de 20 h 15 à 23 h 30. Ouvert tous les jours en juillet et août.
Réservations par téléphone et sur le Web. Toutes les salles sont climatisées, y compris la terrasse. Cartes en espagnol, anglais, français, allemand et italien.