Los Marines

Dans la commune de El Hijate et au sein des installations de l'hôtel du même nom, le restaurant Los Marines propose une cuisine traditionnelle de la vallée de Almanzora.

Le restaurant Los Marines est spécialisé dans la cuisine traditionnelle, en particulier les viandes et les poissons à la braise avec l'utilisation d'ingrédients typiques comme les champignons, les jambons et les fruits de mer.

Son poulpe à la braise, les crevettes aux artichauts et au jambon, un délicieux riz fermier, le jambon rôti, bien doré et prêt pour les « tapas », ses poulets au four… et jusqu'aux pizzas faites maison constituent un vaste assortiment de plats préparés dans le restaurant Los Marines.

Salon pour mariages.