Clisol Agro

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Clisol Agro, dans la ville d'El Ejido, dans la province d'Almeria offre au visiteur un aperçu du passé et du présent de la campagne d'Almeria et de l'importance de l'agriculture intensive sous serre pour l'économie de la province, en approfondissant les différentes techniques de culture utilisées jusqu'aux développements les plus récents.

Le long du parcours, trois techniques distinctes sont présentées sur une même propriété :

- Le traditionnel “parral”.

- La plus moderne, appelée “multi-tunnel ou multi-travée”, une structure de serre qui permet de contrôler la nutrition, l'irrigation et le climat grâce à un système informatique

- Et une troisième, de plus petite taille, dédiée aux semis, dans laquelle vous assisterez à une démonstration du processus d'élaboration des semis, avec les dernières techniques intégrées, comme le repiquage et la morphogenèse végétale.

La visite est complétée de récits personnels et d'anecdotes sur la campagne d'Almeria, ce qui rend la visite particulièrement agréable et divertissante.

À la fin de la visite, une dégustation de légumes vous sera offerte, avec de l'huile d'olive extra vierge, du pain et du miel. Vous pourrez ainsi apprécier le goût, la couleur, l'arôme et la texture des différentes variétés de produits cultivés dans la province.

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Clisol Agro
Paraje La Cumbre, Direc. Pos: C/ Princesa Sofía, 87 04712 Balerma (Almería), s/n, 04715
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Gastronomie, Culture

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