Casa Juan

L'emplacement privilégié de Casa Juan, en plein cœur de Dalías, fait de cet établissement un endroit très fréquenté à toute époque de l'année.

Il combine à la perfection une zone de tapas à l'entrée, près du comptoir du bar, une salle à manger où déguster ses plats à la carte ou menus, et une cave, située au sous-sol, où profiter en toute tranquillité des vins de Casa Juan.

Parmi les viandes, mentionnons le gigot et l'épaule de chevreau au four, le chevreau sauté à l'ail « cabañil » (spécialité locale), le filet de porc au poivre ou au roquefort… ou encore le « plato alpujarreño ». En poisson, la friture est la grande spécialité de la maison, sans pour autant oublier l'aiguille de mer, les calamars dans leur encre, la lotte et les fruits de mer.