Sierra Club

Situé dans les Cuevas del Almanzora, le restaurant Sierra Club est sans aucun doute le cœur du Desert Springs Resort et Club de Golf. Il est situé sur un promontoire avec des vues sur le complexe touristique, la mer et les montagnes qui composent les montagnes d'Almeria. Cette construction, de style africain, a été édifiée par des artisans d'Afrique du Sud. Son toit est en paille et il est recouvert de joncs procédant également d'Afrique.

Sierra Club propose un menu très varié qui comprend des plats de la Méditerranée, du Pacifique, de la cuisine thaïlandaise, du poisson frais, des grillades, des pâtes, des pizzas et des hamburgers style « Desert ». Ils ont de tout pour les enfants et quelque chose de spécial pour les grands. Les tables sont disposées autour de la cheminée ou en plein air sur les terrasses et dans les zones aménagées en espaces verts.

Sierra Club est ouvert aux heures du déjeuner, dîner, ou les deux selon la saison.