Sierra Luz
Situé à Cortegana, le restaurant Sierra Luz compte d'excellents professionnels qui vous feront découvrir les meilleurs plats d'une cuisine traditionnelle agrémentée de touches d'avant-garde. Le salon restaurant a une capacité d'accueil de 100 convives, mais pour des célébrations concertées, il peut en contenir 180 en utilisant la cafétéria et les jardins.
Les plats à la carte, spécialités et suggestions du chef, comme par exemple pour les plats principaux, la joue à la « Cortegana », le chevreau en sauce aux herbes aromatiques ou la morue à l'ail, et pour dessert le tiramisu avec glace au fromage ou la tarte moka avec glace au café, sont particulièrement recommandés.
En plus des plats à la carte et des menus, il propose des menus spécifiques pour services concrets et barbecue.