Restaurant La Taberna de Almodóvar
Le Restaurant La Taberna de Almodóvar a toujours été associé à des mots comme tradition et passion, pour offrir un accueil chaleureux et familial. Los plats s'appuient sur la cuisine traditionnelle de Cordoue avec une élaboration qui respecte l'authenticité de ses saveurs.
Parmi ses plats phares, les célèbres "croquetas d'Almodóvar", les œufs brouillés de la ferme ou la millénaire Mazamorra, une soupe froide semblable à l'ajoblanco, sans oublier bien sûr le Salmorejo cordouan.