Restaurant La Cuchara de San Lorenzo

Le restaurant La Cuchara de San Lorenzo vous accueille à Córdoba. Avec une capacité maximum pour trente convives, on cherche toujours à y procurer au client un sentiment de confort et de calme optimal, pour qu'il puisse profiter de tous les produits de qualité qu'il peut y déguster.

Les frères Lopez, Francisco et Narciso, qui dirigent cet établissement, savaient dès le début où ils voulaient s'installer, car ce quartier est celui où ils sont nés et auquel ils sont attachés, ce qui explique le nom, La Cuchara de San Lorenzo.

Puisque leur local est tout petit, mais très accueillant, ils ont été obligés de concevoir une cuisine adaptée à ses dimensions, mais avec tous les équipements nécessaires, pour pouvoir élaborer tout type de produits.

Ils proposent une cuisine traditionnelle utilisant essentiellement les produits de saison, préparés avec un soin infini, pour pouvoir les présenter à leurs convives les plus exigeants.

Par ailleurs, ils ont toujours aimé donner à leurs plats une touche plus actuelle, celle de la cuisine d'aujourd'hui, d'avant-garde.