Depuis 2008, Ancien Couvent de Santa María de la Encarnación est classé BIC (Bien de Interés Cultural) par la Junta de Andalucía.
Actuellement restauré, c'est un bel édifice à vocation culturelle qui abrite le Centre Antonio Reyna Manescau et d'autres salles d'exposition permanente.
Le cloître du couvent a deux étages et quatre côtés irréguliers formés par des arcs de briques en demi-cercle. Cet ensemble architectural comprend deux cours plus petites situées à d'autres niveaux du bâtiment.
L'église se trouve à l'emplacement de l'ancienne mosquée d'Aljama, transformée en église catholique en 1485 après la prise de Coín, ce qui en fait la première église paroissiale de la ville. Elle doit son nom à la dévotion de la reine Isabelle la Catholique à la dévotion mariale de Santa María de la Encarnación. Au XVIIIe siècle, elle a été concédée à quelques femmes pieuses dans le but de fonder un couvent-monastère et un orphelinat pour jeunes filles. Plus tard, cette communauté a rejoint l'ordre des Clarisses, qui ont occupé le bâtiment jusque dans les années 1980. Le complexe a été restauré au cours de la dernière décennie du XXe siècle, en modifiant de manière significative certaines parties de l'œuvre originale.
L'intérieur du temple est divisé en deux nefs, dont la principale possède une abside avec une coupole décorée de plâtres de style baroque du XVIIIe siècle. Au pied de la nef principale se trouve l'unique chœur construit à la fin du XVIIIe siècle par les Clarisses. Elle est aujourd'hui abritée par un treillis en bois, soutenu par un toit ondulé, où la voûte en berceau à lunettes et les trois arcs trilobés sur les côtés donnent à l'ensemble une saveur incontestablement baroque.
Le clocher, construit dans le premier tiers du XVIe siècle, est situé à l'extrémité sud-est de l'église, et a également été utilisé comme sacristie depuis ses origines. Il présente un plan carré et son élévation extérieure est formée de deux corps, le premier étant plein et le supérieur comportant les ouvertures du clocher.