Bodegas Primitivo Collantes

Bodegas Primitivo Collantes se trouve dans la localité de gaditaine de Chiclana de la Frontera, où depuis plus de 100 ans on se consacre à l'élaboration et à l'élevage de vins exquis avec appellation D.O Jerez-Xeres-Sherry.

À Bodegas Primitivo Collantes, sescaves sont situées dans des lieux stratégiques permettant la circulation de courants d'air du vent du sud et de l'ouest, des vents de l'Océan atlantique. Ils fournissent ainsi une ambiance fraîche et humide, terni également pour éviter l'effet du soleil et profitant des brises nocturnes chargées d'humidité, indispensables pour le développement de la levure.

Les Bodegas Primitivo Collantes vous proposent une visite guidée à travers ses deux caves et vignobles dans la colline. Vous pourrez déguster ses vins exquis pendant qu'ils vous racontent leur histoire et ils vous expliquent les processus de préparation des crus.