Cañete la Real
Entre la plaine et la montagne, entre la Serranía de Ronda et les plaines d"Antequera, sur une éminence montagneuse se dresse Cañete la Real, qui conserve dans son tracé urbain l"essence des villages andalous: à l"abri des ruines de la forteresse médiévale se trouve la nef de l"Eglise San Sebastián, avec son portail baroque et sa tour en briques couronnée par un pinacle de carreaux de faíence ordonnés de manière géométrique. Dans ses rues, nous pouvons contempler des maisons seigneuriales des XVIIe, XVIIIe et XIXe siècles, dont les façades gardent une grande valeur architectonique. Soulignons également, bien qu"ils soient en mauvais état, les couvents de San Francisco (XVIIe s.) et d"El Sacramento (XVIIIe s.).
Histoire
Il est démontré que les Ibères furent la première culture à s"y installer et les Phéniciens appelèrent plus tard ces lieux Sabora, terme faisant référence à l"abondance de céréales (ebura signifie céréale).Les Romains l"appelèrent Flavia Sabora, en l"honneur de l"empereur Titus Flavius Vespasianus, qui lui accorda le titre de commune en l"an 79.
A l"époque des Wisigoths, le village connut une activité commerciale importante et reconnue, basée sur la production agricole. Witiza lui accorda la dignité de "Royal".
Au cours de la longue période de domination musulmane en Andalousie, il prit le nom Hins Cannit ou Qanit, qui faisait référence à l"abondance de jets d"eau qui jaillissent encore en divers endroits du village.
Après plusieurs affrontements entre Chrétiens et Musulmans, il fut conquis par Alphonse XI de Castille en 1330. Au cours de cette campagne, celui-ci s"empara également de Teba, Ardales et Priego; cependant, au cours d"une grande partie du XIVe siècle, il tombera de nouveau sous la domination musulmane. Il intégra définitivement la Couronne en 1407.
Plus tard, il fera partie des domaines des Ducs d"Osuna.
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