Foire au jambon

La Feria del Jamón (foire au jambon) et aux produits du porc de Campillos qui a lieu chaque année, est devenue un rendez-vous incontournable pour le secteur industriel comme pour les milliers de visiteurs qui assistent tous les ans à cet événement.

Environ 60 entreprises, la plupart étant des entreprises artisanales de toute l'Andalousie et des autres communautés autonomes, composent le segment du marché pour lequel c'est une occasion exceptionnelle d'acheter des produits d'excellente qualité, élaborés de manière entièrement artisanale.

Ces dernières années, plus de 8000 personnes ont assisté à l'exposition, des visiteurs qui trouvent une offre complémentaire au Marché lui-même, avec des activités parallèles organisées autour de cette Foire, comme une démonstration de « escanciado » (façon de servir le cidre) le groupe de danse et musique de Verdiales, des activités pour enfants, etc. Toutes ces séduisantes propositions ont donné lieu à un événement unique, devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs du jambon et tous ses produits dérivés ; à tel point que ces derniers ont déjà signalé dans leur agenda le premier weekend du mois de novembre de chaque année.

Déclarée Fête de Singularité Touristique Provinciale.