Taberna Casa Manteca

La Taberna Casa Manteca est une taverne typique située en plein cœur du quartier de la Viña, dans le centre de Cadix.

Fondée en 1953, elle est un des établissements les plus connus et les plus emblématiques de Cadix. Elle a été pendant de nombreuses années une épicerie fréquentée continuellement par des artistes de flamenco, de chant populaire, des toreros et des gens célèbres. De nos jours, il s'agit d'une taverne typique décorée avec des affiches et des motifs taurins, un point de rencontre et de réunions pour les habitants du quartier de la Viña, du monde du flamenco, du carnaval,… et très fréquentée par des personnes de tout type.

Vous pourrez manger des tapas à base de charcuterie de qualité servies dans du papier Kraft, du jambon cru ibérique exquis, de très bonnes conserves et des salaisons au thon, des cretons au four et assaisonnés avec du sel et du citron, et bien sûr, goûter plusieurs vins.

Lors de la saison des oursins, les vendeurs s'installent devant les portes de Casa Manteca et les clients mangent au bar les oursins accompagnés d'un verre de vin.