Bollullos Par del Condado
La localité appartient a la contrée de El Condado et est située dans le Sud-Ouest de la province, à la limite avec la province de Séville. Elle est placée sur des terrains fertiles qui sont utilisés principalement pour la culture de la vigne. Ses crus de dénomination d'origine sont excellents.
Les principales curiosités de la ville sont l'Église de Santiago, la Mairie et les demeures baroques de la Plaza Mayor et des rues Diezmo et Cervantes.
Histoire
Les premiers peuplements datent de l'àge du bronze.
Á l'époque romaine la localité se développa considérablement.
Lors de la conquête chrétienne au 13e siècle elle fut rattachée au comté de Niebla. Un siècle plus tard elle fut incorporée au domaine de la famille Medina Sidonia.
L'appellation "Par del Condado" date de l'époque à laquelle Bollullos n'était pas encore intégrée au comté de Niebla mais était quand même considérée aussi importante (a la par).
Avec l'abolition des seigneuries au début du 19e siècle elle reçut le titre de ville, et en 1948 celui de cité.
Personnages célèbres
Ocasio Alonso, découverte de l'Amérique.
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