Bollullos de la Mitación
Village situé sur l'Aljarafe, sur des terres agricoles très fertiles où prime la culture de l'olivier.
Il comprend des monuments tels que l'Eglise Saint Martin de Tours et l'Ermitage Cuatrovitas dont le minaret de l'époque almohade présente un grand intérêt.
Histoire
Il semble que son origine date de la période romaine car plusieurs petits villages de cette époque ont été retrouvés lors de fouilles archéologiques.
Pendant la periode Al-Andalus, le village prit de l'importance et de cette époque datent les premiers renseignements historiques. Il fut appelé Bollullas, qui signifie "petite tour", et aussi Boro bolullos. A cette époque fut construite l'Ermitage Cuatrovitas, ancienne mezquita almohade du XIIème siècle qui tenait lieu de centre religieux pour quatre villages. Aujourd'hui, il est classé Monument National.
Personnes célèbres
Guillermo Vargas Ruiz, peintre