Óleo Mágina

Óleo Mágina se trouve dans la commune de la province de Jaén de Bélmez de la Moraleda. Pour obtenir une huile de qualité supérieure, l’équipe est aux petits soins des oliveraies, aidée par les conditions de culture inégalables de la montagne déclarée parc naturel Sierra Mágina. Les riches sources d’eau cristalline, nourries des neiges tombées pendant l’hiver, viennent irriguer les terres.

Les fruits sont récoltés à maturité optimale. Le jus est extrait selon une méthode mécanique traditionnelle et à froid, puis l’huile d’olive vierge extra ainsi obtenue est conditionnée sous les marques :

« Oro Mágina » pour l’huile d’olive monovariétale picual.

« Verde Mágina », obtenue par pressage de fruits exclusivement issus de l’agriculture biologique.

« Oro Sublime », huile de coupage, mélange d’olives pour un goût exquis.

« Oro d’Ors », pour l’huile monovariétale arbequina.