Bayárcal

Village appartenant à la contrée de l'Alpujarra, situé à l'ouest de la province, dans l'impressionnant ravin de la Ragua, frontière naturelle avec la province de Grenade et passage naturel vers le Marquisat de Zenete à travers la montagne.

Il est compris dans le Parc Naturel de Sierra Nevada, l'un des paradis naturels de la communauté de par la richesse de son paysage et ses richesses botanique, faunique et anthropologique.

Ce village, comme tous ceux de l'Alpujarra, offre l'image unique de ses maisons construites en terrasses, formant des escaliers sur le versant de la montagne, avec leurs cheminées et toits d'origine mauresque. La tour mudéjare de son église paroissiale se distingue dans cet ensemble.

Histoire

Il s'agit du village le plus haut d'Almería, à 1258 mètres d'altitude. Bien que l'on ne connaisse pas bien ses origines, on sait qu'il fut un important comptoir musulman. Après le soulèvement et l'expulsion des Morisques en 1570, ce village se retrouva pratiquement dépeuplé. Plus tard, il fut repeuplé par des gens provenant essentiellement de Jaén, bien que la tradition évoque un contingent de Navarre qui apporta la statue de Saint François-Xavier, patron du village.

Son église date de la première moitié du XVIe siècle et présente un tour ornée de superbes faíences mauresques. Elle servit de fort pendant le soulèvement de 1568; les chrétiens s'y réfugièrent face aux attaques des Morisques.

Même si anciennement le village était très connu por sa production de soie, aujourd'hui on y cultive beaucoup d'arbres fruitiers, malgré son altitude, surtout des pommiers et des châtaigniers. Le versant de la montagne offre un paysage parsemé de petites terrasses en escaliers afin d'aménager sur les pentes des morceaux de terre à cultiver.