Mirasierra

Situé dans le centre historique de Baños de la Encina, le restaurant Mirasierra est le lieu idéal pour déguster la meilleure cuisine traditionnelle et de montagne. La qualité et le prix s'unissent pour vous offrir le meilleur service.

La carte du restaurant Mirasierra propose une cuisine pleine saveur et de sensations dont les recettes comme son lapin sauvage et sa cocotte de lapin aux oignons, ses croquettes, ses poissons et fruits de mer frais, ses excellents ragoûts faits maison, ses salades et ses desserts traditionnels, sont à s'en lécher les babines.

Mais avant tout, Mirasierra vous offre le meilleur gibier élaboré selon les traditions de montagne : son cerf ou sanglier cuit à l'étouffé, sa perdrix en marinade et ses ragoûts de viande sont réputés dans toute la région.