El Sarmiento

Situé à Baeza et plus précisément, à côté de laCathédrale, le restaurant El Sarmiento, depuis plus de 10 ans, fait connaître la cuisine de Baeza et il est une référence en ce qui concerne la qualité et les produits frais qui sont la base du Régime méditerranéen.

Sa gastronomie se base sur des produits frais, d'origine locale et de saison. Vous trouverez au restaurant El Sarmiento un espace confortable et reconnu pour son excellente gastronomie, un lieu à profiter en famille ou avec des amis.

En tant que référence de la cuisine de Baeza, ses protagonistes sont la qualité et l'utilisation unique de l'huile d'olive extra vierge pour l'élaboration de ses plats. Brochette d'agneau de lait de Segura à la braise, épaules au four et artichauts frits sont seulement quelques exemples de la carte exceptionnelle proposée.