La première assemblée générale s'est tenue le 28 août 1971. Le procès-verbal de cette première assemblée reprend les éléments de la première directive.
Sa fonction : la diffusion du flamenco.
Certaines de ses activités les plus pertinentes sont : El Concurso Nacional de Saetas, le Salmorejo Flamenco, le Cocido de Reyes, El Homenaje a la Mujer del Socio, ainsi que les concerts qui ont lieu pendant les autres mois où n'ont pas lieu ces événements.
L'association compte actuellement plus de 250 membres et des locaux dont elle est propriétaire, construits par ces mêmes membres grâce à leurs efforts et leur détermination, célèbres dans toute la région.