Fête du Moût

Cette fête populaire est célébrée le dernier samedi de novembre dans la commune d'Atajate, province de Malaga.

Les festivités débutent sur la place du village avec un bal populaire qui dure jusqu’au petit matin, où les visiteurs pourront déguster le jus de raisin tout juste fermenté.

La fête rend hommage à la tradition viticole d'Atajate. Elle a vu le jour il y a 20 ans pour rappeler la grande richesse traditionnelle de la région. Après les vendanges, les habitants offrent une partie du moût, obtenu à l’ancienne mode et mis en carafe, pour le distribuer gracieusement au cours de la fête.

La Fête du Moût est devenue au fil des années l’un des événements les plus attendus de la province, car elle permet aussi d’acheter le fameux jus de raisin produit selon des procédés entièrement artisanaux.