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Situé à Arroyo Frío, dans le parc naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas, le gîte El Parral propose dans ses spécialités des viandes à la braise et une gastronomie typique de montagne.

El Parral vous offre une vaste gamme gastronomique, vous permettant de découvrir tous les plats typiques de la zone : gibier, marmites, sanglier et chevreuil, charcuterie, notamment la saucisse blanche,…

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