Los Pinos

Au cœur du Parc Naturel de la Sierra de Andújar et à quelques kilomètres du Sanctuaire de la Virgen de la Cabeza, le restaurant Los Pinos fait partie des installations du Complexe Los Pinos. Il possède la cuisine la plus authentique de la Sierra Morena, fait maison, avec une carte gastronomique variée.

carte variée. Sa carte contient plus de 18 hors-d'œuvres, 12 premiers plats et 35 seconds plats entre la viande et le poisson, le tout accompagné par une sélection des meilleurs vins : blancs, de la Mancha, de la Rioja et du Douro. Les spécialités incluent le chorizo de montagne, le pâté de perdrix, le filet de porc, l’omelette, les œufs brouillés maison (asperges, jambon et crevettes), l'épaule de chevreau au four, la perdrix à l’escabèche, le lapin sauvage, la viande de montagne, etc.

Pâtisseries, dignes des meilleurs palais : pudding, mousse au chocolat, lait frit, crèmes, etc.