Almazara Aceites Molisur

Aceites Molisur est une huilerie familiale fondée en 2003, qui se consacre avec le plus grand soin à la production d'huile d'olive vierge extra (AOVE) et à faire connaître la tradition oléicole ancestrale de notre région, la vallée du Guadalhorce.

En septembre 2018, elle a ouvert ses nouvelles installations de plus de 30 000 mètres carrés, situées à Alhaurín el Grande (Malaga). Cet emplacement, au bas de la route principale avec un accès facile et de grandes aires de stationnement pour les autobus, lui a été très favorable.

L'aspect soigné des bâtisses rappelle les anciennes haciendas de la campagne andalouse du XIVe siècle. De son point culminant, on a une vue superbe sur la vallée.

Dans notre domaine, vous pourrez découvrir le procédé actuel d'élaboration de l'huile d'olive vierge extra et vous voyagerez cent ans en arrière en visitant un moulin à huile datant de 1910 en parfait état de fonctionnement, propulsé par un ensemble de système à pompes et poulies. Un guide local vous accompagnera durant tout le parcours.

Autre information

L'ensemble des activités proposées à Aceites Molisur ont une durée qui varie de 45 minutes à 3 heures, selon l'activité choisie. Afin d'apprécier sous un meilleur angle l'ensemble du processus d'élaboration de l'huile d'olive vierge extra, vous visiterez le centre de production sur une passerelle suspendue. Vous visiterez également notre cave unique, conçue toute entière en acier inoxydable, pour mettre en valeur notre huile d'olive vierge extra et en faire la première cave en acier inoxydable visitable d'Espagne. Aceites Molisur est un lieu exceptionnel où vous pouvez vivre un grand nombre d'expériences toujours en contact avec la nature. - Visite guidée de l'huilerie - Petit-déjeuner avec des produits de Malaga. - Dégustation de nos huiles - Atelier de dégustation personnalisé pour connaître les principales caractéristiques organoleptiques de nos Huiles d'olive Vierge Extra. - Atelier de préparation de gaspacho - Et bien d'autres activités !