Río de la Miel
La rivière de la Miel prend sa source dans la Sierra de la Luna, à l'est de la Sierra del Bujeo, dans le parc naturel de Los Alcornocales, à 350 m d'altitude. Son petit parcours, d'à peine 9 km, traverse une vallée luxuriante de chênes-lièges, aulnes et fougères, et passe par le village de El Cobre et Algésiras, où elle prend fin.
Il n'existe pas un seul artiste né à Algésiras qui n'ait pas été émerveillé par cette forêt et qui n'ait pas trouvé en elle une source d'inspiration. Le poète arabe Ben Abi Ruh lui dédia au XIIe siècle, ces vers magnifiques : « Detente junto al Río de la Miel y pregunta por una noche que pasé allí hasta el alba... » (Arrête-toi près de la rivière de la Miel et demande-lui de te raconter la nuit que j'ai passé à ses côtés jusqu'à l'aube...)
Le paysage y est extraordinaire, vert, frais, jalonné de ruines de moulins, de chaussée, de ponts médiévaux et de grands bassins et cascades d'eau fraîche.
La rivière donne son nom à l'un des titres de l'album Luzia de Paco de Lucía, « bulerías » rythme flamenco par lesquels il rend hommage à sa terre dans ce disque chargé de références à son enfance. Ce n'est pas facile de savoir quel tronçon de la Rivière de la Miel a inspiré les célèbres « bulerías » : s'il s'agit de celui qui passait près de son quartier, la Bajadilla, et que bien souvent, étant enfant, il allait voir couler ses eaux ; ou celui de l'embouchure sur les quais ; ou celui où il prend sa source, dans la sierra del Cobre d'où partait le vieil aqueduc qui fournissait de l'eau à la Fuente Nueva (nouvelle fontaine), tout près de chez lui.