Almazara Soler-Romero

L'Huilerie Soler Romero, située à Alcaudete (Jaén), a une grande tradition de l'olive. Cette société familiale produit, empaquette et distribue son huile d'olive extra vierge écologique, en traitant l'olive de son exploitation propre, la propriété Cortijo El Tobazo, qui appartient à la famille depuis 1850.

L'extension totale de son oliveraie dépasse les 600 hectares qui est cultivée exclusivement avec des techniques de l'agriculture écologique, avec une production certifiée par le CAAE, USDA Organic des États-Unis, JAS du Japon et par la Chine.

Ses huiles écologiques sont reconnues sur le plan international et sont distribuées dans les meilleures magasins de produits delicatessen et d'alimentation écologique de plus de 15 pays, notamment les États-Unis, le Japon, Taïwan, la Corée, la Chine, la Russie et une bonne partie de l'Europe.