Aceites Virgen del Perpetuo Socorro

La société coopérative andalouse Virgen del Perpetuo Socorro a été créée en 1958, dans la localité d'Alcaudete, province de Jaén. Son activité principale est la production d'huile d'olive vierge extra, laquelle peut atteindre 7,5 millions de kilogrammes.

Virgen del Perpetuo Socorro dispose d'un système de gestion de la qualité certifié mis en œuvre pendant tout le processus de production, pour obtenir une huile d'olive vierge extra de qualité exceptionnelle.

Dans le pressoir, seule l'huile d'olive vierge extra est conditionnée, sous la marque Carrrasqueño : des jus d'olive provenant exclusivement de fruits sains et sélectionnés, récoltés avec soin après avoir atteint leur point de maturation optimal.

Virgen del Perpetuo Socorro vous offre la possibilité de découvrir les installations et tout le processus d'élaboration de son huile, mais aussi de participer à des dégustations. Ils disposent d'une série de services supplémentaires pour satisfaire le visiteur : petit déjeuner « meunier », visite des oliveraies, dégustation accord mets et huile, et déjeuner avec l'huile d'olive comme principal ingrédient.

Autre information

Grâce aux dégustations d'huile, vous découvrirez les caractéristiques organoleptiques de leur huile d'olive à travers la vue, l'odorat, le goût et le toucher. Vous pourrez faire la différence entre les qualités et les variétés d'huile d'olive que la coopérative produit. Heures de visite: Du lundi au vendredi, de 9 h à 14 h et de 16 h à 19 h. Samedi de 9 h à 14 h.