Secadero de Jamones y Embutidos RM Canales

Rafael est l'âme d'Embutidos y Jamones R M Canales. Il succède à deux générations de charcutiers et une autre génération est déjà prête à prendre la relève. Le travail et la persévérance ont permis à cette entreprise de fidéliser une clientèle qui va bien au-delà de la localité où se déroule son activité : Alcaudete.

La vocation d'Embutidos y Jamones R M Canales est claire : perpétuer et récupérer les charcuteries artisanales faites selon les enseignements des anciens.

La qualité et le savoir-faire de RM Canales leur permet de mettre à la disposition de leurs clients plus de 150 000 kilogrammes de viande et de charcuterie de haute qualité, notamment d'agneau, de veau, de poulet et, en particulier, de porc, une spécialité dont ils tirent leur réputation. Dans leur boucherie, les clients peuvent trouver : chorizos artisanaux, saucisses maison, boudins, etc.

Ils répondent aux commandes en ligne des particuliers de toute l'Espagne, restaurants et supermarchés de petite taille : un produit qui parvient au client en moins de 24 heures.