Iglesia Parroquial de Santa María del Soterraño

Située dans l'enceinte de l'ancienne forteresse de Aguilar de la Frontera, l'esthétique actuelle de l'église paroissiale de Santa María del Soterraño est de style gothique (XVIe siècle), et on peut observer les travaux de reconstruction réalisés par Catalina Fernández de Córdoba vers 1530.

L'accès au temple se fait par l'esplanade située sur le flanc Sud, où se trouve le triomphe dédié à l'Immaculé Conception (1864-1866), dont l'entrée se distingue par la belle façade plateresque.

Elle possède trois longues nefs séparées entre elles par de grands arcs en ogive. La nef centrale est couverte d'une charpente mudéjar à base d'entrelacs. Séparé par un arc transversal, le chœur est recouvert d'une voûte nervurée simple dont la clé montre le blason héraldique des Fernández de Córdoba. Son retable baroque est présidé par la Vierge du Soterraño, patronne de la ville. Au fond de la nef centrale, sous une belle rosace, se trouve la tribune (Hernán Ruiz II, 1554) et les stalles composées de trente-trois places d'honneur et réalisées par Francisco Javier Pedrajas (1777).

En ce qui concerne le clocher, il a deux volumes distincts qui correspondent à différentes époques, surmontés d'une flèche conique.

Son intérieur possède un ensemble de chapelles de grand intérêt, en particulier la chapelle de Notre-Dame du Rosaire (1629); la Chapelle Sacramentelle (1639); la chapelle de l'Immaculée Conception (1667); la chapelle des rois (1682); ou la Chapelle de Jésus de Nazareth (1754), avec une niche octogonale baroque.

Il convient également de mentionner la pile baptismale gothique, la série de tableaux picturaux appartenant à l'ancien retable ou les sculptures du Christ gisant (1650) et de San Miguel Archange (ca. 1770), entre autres.

Son trousseau d'orfèvrerie est également très intéressant, avec des pièces telles que la Custodia Procesional (Manuel Aguilar, 1816-1818), ainsi que d'autres œuvres réalisées par les principaux orfèvres cordouans des XVIe au XIXe siècle.