L'Andalousie est un monde de saveurs : jambon, vin, huile d'olive, fromages, carrelet, champignons, confiture, avocat, tomate, mangue, gambas, olives, anchois, crevettes, thon… Elle évoque tant de choses que nous avons cru bon de les regrouper pour vous faciliter la recherche.

Avec ce garde-manger, il ne faut pas s'étonner si en Andalousie les bons restaurants sont légion, tout comme les magnifiques installations où ces produits sont élaborés ou élevés avec un soin minutieux et qui méritent bien une visite.