El Vambú - El Varadero
La natural fragancia que desprenden los árboles y enredaderas del jardín, inundan El Vambú, exótico restaurante de visita obligada para los amantes de la buena mesa. Destinado a atraer a los visitantes modernos e inquietos, gracias a su seductora combinación de cocina exótica y deslumbrante ambiente.
Ofrece una cocina de mercado elaborada con creatividad, especialidades autóctonas y de temporada como el atún rojo de almadraba en sus diferentes estilos o los platos con toques orientales y asiáticos más innovadores, además de el sushi fresco por encargo o para llevar... todo ello regados con buenos vinos especialmente escogidos y una gran selección de cavas, sin olvidarnos de las tartas caseras de La Mama.
Fogones en los que impera la calidad del producto y una elaboración respetuosa con el sabor, el aroma y la textura de los ingredientes. Una carta de lo más apetecible, todo en un ambiente cálido y acogedor, música suave a la luz de la velas y buena compañía son detalles que harán de tú velada un momento inolvidable
De 13:00 a 16:30 h. y de 20:00 a 24:00 h.