Las Lagartosas

Desde el corazón de la dehesa de Los Pedroches, la empresa de turismo rural, naturaleza y gastronomía Las Lagartosas nace con el objeto de enseñar en profundidad a todo los visitantes este magnífico ecosistema natural modelado por la sabia mano del hombre.

Las Lagartosas se encuentra en Villanueva de Córdoba, en Los Pedroches, en la mayor extensión de dehesa de toda Europa, un escenario maravilloso donde encinas, alcornoques, cerdos negros, oveja merina y vaca retinta son sus protagonistas. Es todo un espectáculo observar cuando los cochinos salen a la montanera en otoño para comer las bellotas maduras que caen de las encinas.

La oferta de Las Lagartosas se centra principalmente en que los clientes vivan en una visita privada, de manera exclusiva y totalmente personalizada un día en la dehesa a través de la Ruta del Jamón Ibérico, participando de las distintas faenas que se desarrollan en la finca y, en general, elaborando actividades de naturaleza, ocio y gastronomía donde el producto estrella es el Jamón Ibérico.