Restaurante Cueva Blanca
El Restaurante Cueva Blanca está ubicado en la localidad almeriense de Viator, muy cerca de la ciudad de Almería. Es un restaurante con más de 900 años de antiguedad, pues se trata de una cueva natural.
Cueva Blanca está especializado en cocina de mercadería, platos centrales variados y platos individuales de pescados y carnes. También destacan sus variados postres de la casa.
Entre sus platos más característicos destacan: arroces variados, salmón a la sidra, carnes a las hierbas del niño judío y setas a la crema de bacon. Ofrece una cocina mediterránea elaborada con los productos de temporada.
Martes a sábado, de 13:00 a 16:30 h. y de 20:30 a 0:00 h.