El Refectorio
En pleno centro de Vejer de la Frontera, en un antiguo Convento Franciscano del siglo XVII y formando parte de las instalaciones del Hotel Convento de San Francisco, El Refectorio ofrece al visitante un ambiente que recuerda a sus antiguos moradores.
El Refectorio se caracteriza por una cocina rica y creativa, basada en pescados frescos de roqueo del litoral gaditano y carnes retintas.
Carpaccio de lomo de atún fresco de almadraba al aceite de eneldo, ternera retinta asada y napada a la pimienta verde son algunas de sus referencia; pero también las tapas de la antigua capilla del convento, donde puede disfrutar también de sus frescos centenarios.
es
Leer más
El Refectorio
Plazuela, s/n, 11150
Información de contacto
Copiado en el portapapeles
Servicios e infraestructuras
Público objetivo
Mayores, Lgbti, Parejas, Amigos, Familiar, Viajo Solo
Segmentos
EnoGastronomía
Especialidades
Cocina tradicional, Pescados, Vinos / Bodega, Tapas / Entrantes, Mariscos, Carnes, Asados, Postres / Dulces, De autor / Cocina innovadora
Tenedores
1
Tipos de cocina
Cocina Andaluza
Te puede interesar
Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera
Vejer de la Frontera
Accede y descarga nuestras publicaciones:
EXPLORA
EXPERIENCIAS
