Hotel Palacio de la Rambla

El Hotel Palacio de la Rambla es un palacio histórico del siglo XVI perteneciente a la familia Meneses de Orozco y habitado sin interrupción por sus dueños hasta la actualidad. En él se ofrece, en un marco histórico y privado, las comodidades de hoy día con la quietud del pasado. Conserva en todos sus salones y dormitorios un ambiente aristocrático y refinado ayudado por su decoración a base de alfombras de esparto y cerámica de Úbeda. El centro del edificio lo constituye un patio interior atribuido a Andrés Vandelvira (máximo exponente del Renacimiento andaluz).

El Hotel Palacio de la Rambla situado en el centro histórico de Úbeda, a 50 Km de Jaén, deliciosa ciudad Renacentista, declarada por la UNESCO Ciudad Patrimonio de La Humanida junto a Baeza, cercana al Guadalquivir, destaca por su aire cortesano y exquisito, proveniente de una fastuosa época de piedra y bronce. Además constituye una de las zonas olivareras más importantes de España. El hotel no posee restaurante pero la oferta gastronómica dentro de Úbeda es variada y de calidad.

Úbeda es "El Renacimiento que mira al sur" según reza uno de sus lemas. Destacacan la Sacra Capilla del Salvador, el Hospital de Santiago y el Palacio de las Cadenas (los 3 monumentos fruto de las manos de Andrés de Vandelvira), ligados al secretario del emperador Carlos V, Francisco de los Cobos, y a la Úbeda que fue la última morada de San Juan de la Cruz.

Se pueden realizar visitas a pueblos como Baeza, Sabiote o Segura de la Sierra. Excursiones en 4x4 o a caballo y senderismo en la Sierra de Cazorla.