Mesón Joaquín
En pleno parque natural de Sierra Nevada, en Trevélez, Mesón Joaquín mezcla la tradición en los fogones, el aire privilegiado del entorno y sus magníficos productos, dando como resultado una experiencia que realmente merece la pena saborear y sentir.
Famoso por su jamón, Mesón Joaquín ofrece los productos y platos típicos de la zona. La materia prima es la tradición, ingredientes 100% Alpujarra y, por supuesto, el jamón. Posee propio criadero de truchas, siendo una de las especialidades de su cocina.
En su carta, Mesón Joaquín pone a su disposición sopa de ajo, plato alpujarreño con patatas a lo pobre, truchas con jamón, migas, paletilla de cordero lechal, codillo de cerdo al horno, lomo de orza, puchero del día, crema de almendras, requesón con miel,... entre otras muchas especialidades.
Todos los días, de 12:30 a 16:30 h. Cenas, sólo durante la 2ª quincena de julio y todo el mes de agosto.