La Fragua

Localizado en el Barrio Medio de Trevélez, en plena Alpujarra, Restaurante La Fragua ofrece platos tradicionales de la tierra, como el arroz de los cazadores, la perdiz del cura a la antigua y, como no puede ser de otra manera, en sus platos no puede faltar el magnífico Jamón de Trevélez, con una copa de buen vino de la comarca.

Su cocina está basada en la gastronomía típica alpujarreña y en la mediterránea, hecha con el esmero y cariño que merece su tradición y sus raíces moriscas.

La Fragua dispone de una zona de comedor, barra en la zona de entrada al restaurante, para tapear entre horas, y, si es tiempo, una agradable terraza de verano al aire libre.