Restaurante Tribeca

Lo primero que llama la atención en el Restaurante Tribeca de Sevilla es su cuidado diseño, con una cocina central -visible a través de un mueble de madera- que preside la sala. Mención especial merece la iluminación y la acústica, estudiada de modo que resulta imposible oír las conversaciones o ruidos de las mesas más cercanas.

El salón principal puede dividirse en tres espacios independientes, mientras que su bodega puede ser el escenario perfecto y especial para comidas o cenas de unos ocho comensales.

En Restaurante Tribeca son especialistas en una cocina basada en el producto de temporada, siendo su principal baza la incuestionable calidad de la materia prima. Su carta -que cambia cada tres meses- ofrece una cocina de mercado reinterpretada y con toques de autor, donde los sabores de siempre se fusionan con nuevas formas y texturas.