La Iglesia Santa María la Mayor es la que actualmente lleva a cabo la mayoría de los cultos de la localidad, de las tres iglesias mudéjares es la de mayor dimensión y la que mejor estado de conservación presenta.
Fue construida en el siglo XIII teniendo añadidos de los siglos XVI y XVII. La torre cuyo ascenso mediante rampas perdura, fue modificada a finales del siglo XVIII, en concreto en 1772, debido al derrumbamiento parcial como consecuencia del terremoto de Lisboa, añadiéndosele en esta reconstrucción el cuerpo de campanas y el chapitel piramidal.
El interior del templo está dividido en tres naves cubiertas por techos de aljarfe y separadas por arcos apuntados que descansan sobre cuatro pilares y cuatro columnas pareadas. La iglesia está coronada por una cabecera cubierta de crucería gótica y unida a la nave central mediante un arco toral. La nave del evangelio posee dos capillas adosadas ,siendo una de ellas la que alberga la pila bautismal (s. XVI) que a su vez recoge una talla de gran valor artístico e histórico, el Cristo de San Pedro, obra del siglo XIV. En el Retablo Mayor, fechado en el siglo XVIII y de estilo barroco, preside la imagen de Ntra.Sra.del Rosario. La sacristía dispone de una cámara que custodia una colección de piezas artístico e histórica de orfebrería, con obras de gran valor en distintos estilos y metales.