Museo del Anís
El Museo del Anís se encuentra situado en Rute, Córdoba. Ocupa cuatro salas en la parte más antigua de una destilería que data del año 1908.
En el museo se recogen exposiciones sobre los orígenes de los anisados aguardientes de Rute, y su evolución hasta la actualidad.
Entre sus salas podemos encontrar alambiques en funcionamiento, vitrinas con historia de los anisados, tinajas dedicadas a la maceración de licores y una colección de antiguas fotografías y troqueles de imprenta de antiguas etiquetas.
Lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 h. y de 17:00 a 19:00 h. Sábado, de 10:00 a 14:00 h. Domingos y festivos hay que concertar visita, excepto los meses de octubre, noviembre y diciembre que permanece abierto de lunes a domingo. En junio y agosto hay horario especial, de lunes a viernes, de 8:30 a 14:30 h.