Ruta accesible por las mejores bodegas gaditanas
Irse de vinos por Cádiz es otra forma de hacer turismo. Nos damos una vuelta por algunas de sus bodegas destacadas, aunque en esta ocasión vamos a fijarnos en su accesibilidad.
¿Hablamos de rutas enológicas accesibles? Bueno, igual hay que ir poco a poco, de modo que lo mejor será que señalemos en el mapa, si estamos pensando en los lugares que visitar en Cádiz, las bodegas clave para estar a gusto, en el caso de que viajemos con personas con discapacidad (o seamos nosotros mismos visitantes que adolecen de movilidad reducida, dificultades sensoriales o cognitivas). Pasear con cierta libertad por estas grandes catedrales del vino, disfrutar como uno más de las visitas guiadas, dejarnos llevar por una buena copa, conocer los misterios de la cata... es posible, puesto que ya existen bodegas cocienciadas en promover la accesibilidad de todos. A continuación, os recomendamos tres bodegas con grados de accesibilidad diferentes, de mayor a menor.
Jerez de la Frontera
Enoturismo y vino de Jerez parecen guardar una conexión tan íntima y especial que casi no se puede pensar en un concepto sin el otro. Si viajamos a tierras jerezanas y queremos visitar una de las mejores bodegas con garantía de accesibilidad, tendremos que quedarnos con este nombre: Williams & Humbert. Una empresa impulsada por dos amantes de los vinos típicos de Andalucía.
Bodegas Williams & Humbert. Sus promotores, allá por 1877, fueron extranjeros (Sir Alexander Williams y Arthur Humbert), si bien con el tiempo estas bodegas han terminando enmanos de una familia, los Medina, de fuerte raigambre jerezana. Sus instalaciones, con esos techos abovedados tan característicos, son enormes y facilitan el movimiento libre de obstáculos. De hecho, es una de las bodegas que cuentan con la acreditación de accesible al 100%, lo que demuestra su compromiso con las personas con movilidad reducida (PMR) u otro tipo de discapacidad. Cuenta con un Museo del Jerez y programa, para sus visitantes, espectáculos ecuestres donde se muestra el talento coreográfico de los equinos gaditanos. Eso sí, lo disfrutaremos copa en mano.
El Puerto de Santa María
Empezamos en el archiconocido Marco de Jerez, corazón de la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, y donde las viñas arraigan en tierras albarizas. En El Puerto de Santa María hay prestigio a raudales.
Bodegas Gutiérrez Colosía. Vinos, brandies y vinagres son los productos de esta bodega, que se alza desde 1838 en la desembocadura del río Guadalete. Será esta proximidad al río la que dotará a sus vinos finos de la humedad perfecta. Está bien considerada en cuanto a su accesibilidad, puesto que la movilidad de sus interiores es parcial y sus aseos, aunque no están adaptados, son accesibles. Dispone igualmente de aparcamiento para conductores con discapacidad.
Bodega Osborne de "El Tiro”. Seguimos con lugares portuenses que son emblemas, empezando por la marca misma. Osborne -su dataje es antiguo, puesto que nació en 1772- es una casa tan reconocida, que solamente con pronunciar su nombre ya estamos pensando en vinos, ¿o no? Podemos acceder con facilidad a este templo en honor a Baco, y adentrarnos en el fascinante mundo del brandy, por ejemplo. Como colofón a nuestra visita (accesible para quienes viajen en silla de ruedas), nos ofrecen un cóctel elaborado con sus mejores brandies. Brindemos.
