Aceites Rotalaya

Aceites Rotalaya se encuentra en el término municipal de la localidad jiennense de Quesada, la almazara realiza exhaustivos controles de la procedencia de la aceituna y la calidad de los aceites obtenidos, sometiéndolos a análisis físico-químicos y organolépticos continuos para garantizar la calidad de sus aceites.

En Aceites Rotalaya las variedades de aceitunas molturadas son Picual y Royal, esta última autóctona de la comarca y no se encuentra en ninguna otra parte del mundo.

La Almazara Rotalaya trata cuidadosamente las aceitunas y extrae su zumo en frío para no alterar sus maravillosas cualidades.