Queso Los Teatinos
Localizado en Padul, Queso Los Teatinos, nombre que deriva de la dehesa donde pastan las cabras en verano, elabora el mejor queso artesanal. Sus quesos, fabricados con leche pasteurizada de cabra, poseen varios premios debido a su calidad y al uso de recetas tradicionales de la zona que les dan un sabor suave y color blanco.
Los quesos se presentan en formato de piezas cilíndricas de 500 y 750g, de 1 kg y 2 kg. Sus variedades son el queso curado, semicurado y curado en aceite. Su queso de cabra bañado con polvo canela cuando está semicurado, es absolutamente delicioso.
La leche, ordeñada a diario, garantiza la calidad y unas cualidades organolépticas especiales.