Museo Preindustrial de la Caña de Azúcar - Ingenio de La Palma
En Motril y situado a espaldas de la Casa de la Palma, sobre los restos de un antiguo ingenio azucarero del siglo XVI, se levanta el Museo Preindustrial de la Caña de Azúcar - Ingenio de La Palma.
En un espacio de más de 1.000 metros cuadrados es posible reconocer el proceso de fabricación y comercialización del azúcar, entre los siglos XIII y XVIII. Posee reproducciones a escala original de los molinos y prensas, así como las salas de cocción y purga de los panes de azúcar.
La caña, convertida en monocultivo de las llanuras litorales, ha condicionado el paisaje ambiental y urbano de extensas zonas, incluidos los montes costeros, por la necesidad de proporcionar leña a las "aduanas", "trapiches", "ingenios" o establecimientos de hacer azúcar.
Este Museo Preindustrial de la Caña de Azúcar es un espacio único en Europa.
Verano (15.6.-15.9.) De Martes a Sábado de 10:00 a 14:00 h. y de 18:00 a 20:00 h. Domingo de de 10:00 a 14:00 h. Invierno (16.9.-14.6) De Martes a Sábado de 10:00 a 14:00 h. y de 16:00 a 19:00 h. Domingo de 10:00 a 13.30 h.
El precio de la visita incluye visita guiada. La visita puede hacerse en español, inglés, francés o alemán. Existen trípticos informativos del museo en varios idiomas.
General 3 € Reducida*: 2 € * Grupos de más de 20 personas; menores de 35 años; personas mayores de 65 años y personas con discapacidad.