Las Camachas

En Montilla y participando de la Ruta del Vino de Montilla-Moriles, Las Camachas, de nombre con reminiscencias cervantinas, es un restaurante tradicional y regional pero en constante renovación.

Las Camachas, que cuenta con seis comedores, una bodega y varias terrazas ajardinadas para los días de calor, es un exponente de los sabores de la región En la cocina se elaboran exquisitos platos a la antigua usanza como las alcachofas al Montilla, pez espada al Pedro Ximénez, rabo de toro, la perdiz de campiña y el rape al estilo mozárabe. Se distingue por los productos frescos y de calidad, haciendo hincapié en los de temporada y autóctonos.

Dispone de una bodega muy cuidada con afamados vinos de Montilla-Moriles.